末広軒

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富山の老舗ラーメン店
「末広軒 すえひろけん」
の看板メニュー 「ワンタンメン780円。」
です。

今日は「ひとりラーメン」を楽しんできました。

若かりし頃は独りでラーメン屋さんに入るなんて、どこか淋しげで、恥ずかしくて絶対入れなかったけど、

2年くらい前かな、独りでラーメンを食べた時、「ラーメンは独りで食するべし」…と言い切れるほどの美味しさを感じた。

誰かと話ながら食べる物じゃないんだよね。
カウンターで丼だけ見て食べる。
これが「ひとりラーメン」の鉄則(^_^)v

末広軒、何店舗か県内にあります。
本店は富山市民プラザの並び。

でも私の絶対のオススメは大和です。
by cherrypiepie | 2010-07-20 14:40 | 料理研究家