にぎやかだ!私

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カテゴリ:にぎやか食堂( 175 )

大切なお知らせ

ごめんなさい。
大切なことをいい忘れていました!

明日のにぎやか食堂は
お休みです。

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明日
いや
今日になりました。

皆様にとって幸せな一日で
ありますように

また会いましょう。






by cherrypiepie | 2018-12-16 00:30 | にぎやか食堂 | Comments(0)

山梨のほうとう。

本当に
任せて
大丈夫なんだろうか・・・・・

一抹の不安は

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余計な心配だったようです。

(#^.^#)

とても
上手に作ってくれました。


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旅行鞄に
ほうとう
約50食分

合計8キロを
抱えて
富山に来てくれて

怒られずにすんで
良かったと思っています。



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お客様にも
喜んでいただけました。


何度あっても
頭がはげてるのは当たり前なのですが、

ちょっと
おでこの面積が大きくなっている気がして


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昨夜
計測してみたところ


9・8センチあると
娘が驚いていました!!


次回会う時には
10センチになっているかもしれませんね。

楽しみにしています。

ぜひまた
ほうとう
作りにきてくださいね。

よ!料理長!!
by cherrypiepie | 2018-12-09 17:54 | にぎやか食堂 | Comments(0)

富山型で働く人たち。

昨夜
にぎやか食堂にて
26名の
宴会のご予約いただきました。

富山型ディサービスで働くひとたち

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上の人たちのつながりは
富山ケアネットワーク

でも
下の人たちだって

お互いの
話をしたいときもある。


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私は
配膳に忙しく

話の輪になかなか入れませんでしたが、

普段は
違う職場で働く人たちが

互いに
同じテーブルを囲み
和気あいあいと
話をしている姿を眺めているだけで

とても幸せな気持ちになりました。


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最後の挨拶は

富山型を陰で支え続けている

「太田さん」


太田さんも
同じように
とても嬉しそうでした。

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先だって
富山ケアネットワーク

立派な賞もいただきました。

それもこれも
日々支えているスタッフのお陰

そして
日々通ってくれる利用者さんのお陰


これからも
富山型ディサービスが
お役に立てる存在であるよう

精進していたいと思います。

昨夜の監事
このゆびとーまれの
山口さんに
感謝の言葉を添えて

また
来年もやりましょうね。

ありがとうございます。
by cherrypiepie | 2018-12-08 12:56 | にぎやか食堂 | Comments(0)

明日のメニューは?


 急に寒くなって
 天気予報では雪マークもチラホラ・・・

 こんな時は
 体があったかくなるものがいいね。

 明日のランチは

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山梨の郷土料理の「ほうとう」
 ひじきごはん
 柿なます
 お漬物

料理長は
 なんと
 本場山梨から


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来てくれとは言わないのに・・

  「作りにいってあげるよ!」・・・・って

 ありがたいような・・
 
 迷惑なような・・・


 (#^.^#)


 要は有難迷惑ってことに
ならないように

 がんばってもらいましょう。


 デザートは
 先週のラフランスケーキも好評

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 自称「イギリス菓子職人」
  ちまちゃんが作る

 ヨーグルトアイスクリームです。!!
 
お好みのジャムを添えて
 美味しく食べていただきたいと思っています。



 
 先週の忙しさで
 目が回った反省があり

 改善しようと
 スタッフで話し合いました。

 その成果が
 でますよう。

 また、皆様には
 あたたかく見守りいただけたら幸いです。

 
 ありがとうございます。

 

 
by cherrypiepie | 2018-12-08 12:41 | にぎやか食堂 | Comments(0)

満員御礼!

昨日のにぎやか食堂

開店一時間で
ほぼ完売。


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ポークカレー
1週間かけて
仕込んだだけあって

すごい
美味しかった。




ちょっと
調子にのったこと言うようですが、、、

最近
にぎやか食堂
お陰様で繁盛しております。

品切れだと申し訳ないので

4名様以上で来られる場合は
ご予約をおすすめします。



今後は
もっと
沢山の人に
ゆっくり
食べてもらえるように
努力してみます。





にぎやか食堂が

人と人

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そして
過去を尊び
これからの未来に
つなげていけるような場所になるように


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これからも
がんばります。


「なんじゃ!こりゃ~!!」
by cherrypiepie | 2018-12-03 19:00 | にぎやか食堂 | Comments(0)

明日のにぎやか食堂は

先週
元スタッフの
「あーちゃん」が遊びに来てくれた。
今、岐阜に住んでるんだって。

いつの間にか
子供も三人に増えてた。
(#^.^#)
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あーちゃんは
日本福祉大学のとき
卒論研究で来たのが縁で
にぎやかに就職

若い時から知ってるだけに
母親になっている姿をみると
涙。涙。
  
旦那様と力合わせて
がんばってる姿をみると
もう、涙。涙の感激です。
  
   
またきてね。
ばばは楽しみにずっと待ってるからね。

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さてさて
風邪をひいているうちに
もう明日

にぎやか食堂です。

今週のランチは

肉定食が 野菜いろどりポークカレー
魚定食が 麦飯とろろ明太子どんぶり
ハリハリサラダ  小松菜のおひたし  味噌汁


デザートは
先週 あっというまに完売してしまったので
再度
「ら・ふらんすのケーキ」
「コーヒーゼリーアイスのせ」


どっちにしようかと迷うくらい
どっちも美味しいよ。


では。お待ちしています。

by cherrypiepie | 2018-12-01 19:25 | にぎやか食堂 | Comments(0)

今週のにちようびは?

昨夜
富山駅前にある
大阪の串揚げが食べれるお店にいった。

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大好きな油もんなのに

店内の油の匂いに酔ったのか
気持ち悪くなってしまった。


年のせいにしたくないが

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普通に
お味噌汁とごはん。

これが一番落ち着く。



体にも心にもやさしい
にぎやか食堂

11月最後のにちようびになりました。


今週のランチは
魚定食 「太刀魚のかわり揚げ」
肉定食 「鶏のトマト煮バジルソース」

 副菜に「筑前煮・ナムル」

味噌汁 ごはん(白米か古代米えらべます。)


デザートは
山形直送の今が旬「ラ・フランスのケーキ」と
「コーヒーゼリーアイスのせ」となっています。


今週は
ランチのみ。

夜の部はお休みします。


お気をつけて
お越しくださいませ。
by cherrypiepie | 2018-11-23 17:13 | にぎやか食堂 | Comments(0)

親孝行

「苦労した甲斐があったね~」

どの親にしろ
大抵は
苦労して

子供を育てているけど


この
お母さんの苦労は
並大抵のものではなかったと思う。



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ゆかりとお母さんの間にあった
わだかまりが

孫「はるき」の誕生によって
消えた。

ゆかりが
母親になったことで
母親の苦労を知り

感謝の思いが
それを成し遂げた。


そして
母親は
憎しみさえ覚えた娘を

何事もなかったように
許すことができる。

底なしの愛情が成せる業、

それが
母親なんだろうね。


先日
脳腫瘍がみつかり
入院中

「親孝行したい!!」

その思いで

外出し
にぎやか食堂に連れてきてくれた。


お母さん
本当にうれしそうだった。



苦労した甲斐があったね。
本当に。
よかった。
by cherrypiepie | 2018-11-19 14:13 | にぎやか食堂 | Comments(0)

二度目のわらべ一家

にぎやか食堂
お陰様で
大盛況で

目が回る忙しさ。

ありがとうございます。


山形から
わらべ一家

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たかが二度
されど二度

二度くると
もう我が家のようにふるまう

ずうずうしい
この一家

(#^.^#)


でも
それが
とても心地よく

山形に住む
息子家族が帰ってきてくれたみたいで

嬉しい。

今度は
「私に山形に来い!」って

息子のわらべが言うので

ぜひ行きたいと
思ってしまった。。。

(#^.^#)

その節は
どうぞ
よろしくお願いします。
by cherrypiepie | 2018-11-19 14:01 | にぎやか食堂 | Comments(0)

今週は盛りだくさん!!

今週にちようび

にぎやかランチ

 肉定食が「トマトとジャガイモのチーズホイル焼き」
 魚定食が「ブリの炊き合わせ」
 
副菜  里芋のゆずみそがけ
     トマトときゅうりのナムル

 味噌汁 ごはん 



デザートは
 小布施直送のりんごを使ったデザート2種類用意します。


午後1時から
 「整体のぽれぽれさん」
 
 とさらには

 「占いの桂先生」も来られます。


夜の部では


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 板前・ケンさんが登場


私が台所には立たないので
安心して食べていただけますよ。

 (#^.^#)

そして
「15の夜」

唄いたい人も
唄いたくない人も
ぜひお越しください。


 

先週のにぎやか食堂は
 ポッキーの日

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夜の部に
ラーメン店の帰り道
食後のコーヒーを飲みに来てくれた

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障がい界のカリスマ「八木さん」と
介助者のW吉田くん


ふらっと
立ち寄ってくれて

そんな感じがとってもうれしい。



今週にちようびも
また元気に営業してます。
よろしくおねがしいます。






  

  
by cherrypiepie | 2018-11-16 18:23 | にぎやか食堂 | Comments(0)